GLI INGREDIENTI

I nostri piatti sono frutto della tradizione bresciana e mantovana unite all’esperienza di una grande cuoca. Ci preoccupiamo di servire prodotti freschi, genuini e nostrani di produzione propria o a km zero, come la nostra giardiniera fatta con le verdure provenienti dalle nostre campagne, le carni lavorate nella nostra Norcineria e un’accurata selezione di vini di nostra produzione.
L’attenzione e la cura di Valentina fanno in modo di trovare sempre il giusto compromesso per soddisfare le esigenze della nostra clientela e fanno di lei il pilastro portante del nostro agriturismo.

Ogni stagione ha colori e profumi diversi, così noi vogliamo accompagnarci allo scandire del tempo e alle stagioni con quello che ci regala.

Il radicchio di campo.

Le nostre giardiniere fatte in casa.

I nostri liquori di erbe: Erba Luisa e Nocino.

I salumi lavorati direttamente da noi nella Norcineria.

La nostra linea di vini della CANTINA VALENTE