Lavoriamo la terra nella più antica tradizione contadina, con la sapienza tramandata nel tempo dalle mani esperte di chi conosceva bene questi ricchi territori. Produciamo vini derivanti da una selezione delle migliori uve vinificate in purezza, riflettendo pienamente il carattere intenso e l’eleganza del terroir e piatti che rispecchiano la tradizione e i sapori veri, per questo riteniamo di poter ottenere sapori che restino nella memoria di chi li gusta e degusta.

Alleviamo i suini scrupolosamente alternando l’alimentazione con scarti vegetali e mangime selezionato. La lavorazione viene effettuata nella nostra norcineria, visitabile nei pressi dell’Agriturismo.